Cluizel „Gourmand Tafeln“ Kollektion
Ein Fest für Sinne und Texturen
Die Gourmand Tafeln von Manufacture Cluizel verkörpern die Kunst der Schokolade in ihrer großzügigsten Form. Jede Tafel vereint reine Kakaointensität mit authentischen Zutaten, die die Sinne wecken – von knackigem Kakaobruch bis zu feinen Fleur de Sel-Kristallen oder duftender Orangenschale. Hergestellt ausschließlich aus Edlen Zutaten, ganz ohne künstliche Aromen oder pflanzliche Fette, spiegeln sie Cluizels Handwerkskunst wider: reichhaltig, ausgewogen und unwiderstehlich köstlich.
Ausgewählte Gourmand Tafeln
Dunkel 72 % Praliné Intense
Kräftige Zartbitterschokolade (72 %) mit cremig-knusprigem Praliné. Geröstete Haselnussnoten und feine Bitternoten sorgen für ein intensives, vollmundiges Geschmackserlebnis.
Milch 45 % Praliné Croustillant
Zarte Milchschokolade mit knusprigem Praliné, Karamellstückchen und hauchdünnen Crêpes. Ein harmonisches Spiel aus Schmelz und Knusper.
Zartbitterschokolade mit Fleur de Sel
Ein edles Zusammenspiel von intensiver Zartbitterschokolade und feinen Fleur de Sel-Kristallen. Das Salz hebt die Aromen des Kakaos hervor und schafft eine ausgewogene Geschmacksharmonie.
Zartbitterschokolade mit Kakaobruch (Grué de Cacao)
Eine Hommage an den reinen Kakao: gerösteter Kakaobruch sorgt für rustikalen Biss und leicht rauchige Bitterkeit – ein authentischer Genuss.
Milchschokolade mit kandierten Orangenschalen
Feine Milchschokolade mit süß-aromatischer Orangenschale. Frische Zitrusnoten verbinden sich mit cremigem Kakaogeschmack zu einer sonnigen, raffinierten Komposition.
Milchschokolade mit Feigen & Karamellisierten Haselnüssen
Aus der Plantage La Laguna (47 %): zarte Feigenstücke und knusprige karamellisierte Haselnüsse schaffen eine exquisite Balance zwischen Fruchtigkeit und Textur.
Jede Gourmand Tafel steht für Cluizels Streben nach Perfektion – ein Gleichgewicht aus Intensität, Textur und authentischem Genuss.
