Outdoor-Sport kann laut Studien Stress reduzieren, die Stimmung heben und die Konzentration stärken. Die geeignete Ernährung wird häufig unterschätzt. Gemeinsam mit Snack-Experte Seeberger gibt „the female explorer“ Nicole Berth Tipps fürs Energie tanken in der Natur.
Makro-Check: Das braucht der Körper beim Outdoor-Sport
„Outdoor-Aktivitäten wie Wandern (300-450 kcal/h*), Mountainbiken (500-700 kcal/h), Trailrunning (600-900 kcal/h) oder Klettern (400-600 kcal/h) steigern den Energiebedarf“, erklärt Nicole Berth. „Primär greift der Körper dafür auf seine Glykogenspeicher – gespeicherte Kohlenhydrate in Muskeln und Leber – zurück, die aber schnell erschöpft sind.“ Daher empfiehlt sie: „Wer rechtzeitig für Energie und Flüssigkeit sorgt, kann Touren entspannter genießen.“
Der perfekte Outdoor-Snack:
„Der ideale Snack für unterwegs ist leicht verdaulich, gut transportierbar und auch bei Temperaturschwankungen haltbar“, rät Nicole Berth. Ihre Outdoor-Snack-Kriterien:
- Sofort-Power: Kohlenhydrate sorgen für schnelle Energie
- Langzeit-Energie: Fette bieten längerfristige Energie bei moderater Belastung
- Hydration: Ausreichend Flüssigkeit sichert den Wasserhaushalt
- Praktisch zum Mitnehmen: Kompakte, leichte Snacks mit wenig Verpackung für Genuss ohne viel Ballast
Nicole Berths Outdoor-Favoriten von Seeberger
- Trail-Mix: „Energie, Geschmack und eine Extraportion Crunch – Ein echter Allrounder für sportliche Aktivitäten mit knackigen Nüssen und fruchtigen Zutaten. Perfekt für alle, die gerne Abwechslung im Rucksack haben.“
- Nüsse: „Nüsse wie Mandeln, Cashews oder Walnüsse sind beliebte Begleiter beim Outdoor-Sport. Sie liefern natürliche Energie und schmecken pur genauso wie im Mix. Sie enthalten von Natur aus ungesättigte Fettsäuren – und sind dabei angenehm sättigend, ohne schwer im Magen zu liegen.“
- Soft-Aprikosen: „Samtig weich und von Natur aus kaliumhaltig** – Soft-Aprikosen sind ideal als fruchtiger Snack bei längeren Touren.“
- Getrocknete Mango: „Ohne Zuckerzusatz – getrocknete Mangos sind dank des natürlich enthaltenen Zuckers fruchtig-süß für den kleinen Motivations-Kick am Berggipfel.“
„Eine bewusste, natürliche Snack-Strategie kann dabei helfen, das Beste aus jedem Outdoor-Erlebnis herauszuholen – egal ob Gipfel, Waldweg oder Wiesenpause“, fasst Nicole Berth zusammen. Noch mehr Tipps rund ums Snacken beim Outdoor-Sport von Nicole Berth findest du auf dem Seeberger Blog.
* Kalorienverbrauch pro Stunde (ungefähr) – je nach Sportart, Intensität und individueller Körperzusammensetzung. Quelle: American College of Sports Medicine, 2021
** Angaben zu Nährwerten gemäß Nährwerttabelle auf der Verpackung beachten
